Dlaczego diety są nieskuteczne?
- Anna Ewa Ferreira
- 18 lut 2016
- 2 minut(y) czytania
Zacznijmy od definicji.
DIETA WG:
Encyklopedii:
dieta
[łac. < gr. díaita ‘sposób życia’],
oparty na zasadach dietetyki sposób żywienia się człowieka, charakteryzujący się ustalonym pod względem jakości, ilości i urozmaicenia doborem pokarmów, dostosowanym do potrzeb organizmu.
Wikipedii
dieta (z stgr. δίαιτα diaita – "styl życia"[1]) – sposób odżywiania. Potocznie często używane nieprawidłowo, w stosunku do diet odchudzających.
Słownika języka polskiego
dieta I «system odżywiania się polegający na dostosowaniu ilości i rodzaju pokarmu do potrzeb organizmu; też: w ogóle sposób odżywiania się
Zatem, nie ma to nic wspólnego z odchudzaniem.
Dieta to po prostu styl życia.
Określony model żywienia. O tym jednak innym razem, bo temat jest szeroki i zbyt ważny, by dać mu tylko kilka zdań.
Czy diety nie działają?
Nie nie, niektóre diety działają, tylko są nieskuteczne jako sposób na pozbycie się przyczyn tycia. Tabletki przeciwbólowe też działają, ale czy rozwiązują przyczynę tego bólu? no nie. Chwilowo spełniają swoją rolę. Diety również. Jeśli chcesz co roku przed wakacjami pozbyć się 5 kg, a przez resztę roku chować się pod ubraniem, to oczywiście możesz. Musisz jednak wiedzieć, że z każdą dietą będzie trudniej i wolniej. Nie mówiąc już o stanie skóry, która po kilku latach "wystawi" ci rachunek za te ciągłe wahania wagi. O nabieraniu złych nawyków nie wspomnę, bo to również "gruby" temat.
Czym zatem są diety i dlaczego tak chętnie po nie sięgasz?
Diety dają fałszywe poczucie struktury i kontroli. Dają też nadzieję, że gdy ją zastosujesz, staniesz się taki, jak ta osoba, która ją reklamuje. To główne powody.
Większość diet przedstawia pewne zasady, ale nie uwzględnia potrzeb całej rodziny, harmonogramów szkolnych, preferencji żywieniowych, ograniczeń żywieniowych i innych szczególnych okoliczności ważnych dla ciebie, np. wspólne wyjazdy weekendowe czy częste obiady u rodziny.
Ponadto wiele z tych diet skupia się na czasowym ograniczeniu lub usunięciu całych grup żywności, np. przez 3 tygodnie nie jedz chleba i słodyczy – a co z twoimi cotygodniowymi rytuałami z rodziną? Chcesz z tego zrezygnować?
Jasne, przez 3 tygodnie możesz pozbawić się np. spaghetti, ale co potem? Na dłuższą metę jest to bardzo frustrujące i już na starcie daje poczucie straty. Nie tyle nie możesz, co za pewne nie chcesz się tego pozbawiać, prawda?
Diety działają w prosty sposób – ograniczają pewne grupy produktów, tym samym musisz je zastąpić innych jedzeniem z listy - DOZWOLONE, co stanowią najczęściej po prostu warzywa i owoce. Tym samym, nie ma możliwości byś nie schudł, to po prostu się wydarzy, bo zamieniłeś produkty wysokoenergetyczne na te, o mniejszej kaloryczności, czyli warzywa. Właśnie to spowodowało, że schudłeś, że lepiej i lżej się poczułeś. Nie jest to zasługa konkretnej diety. U podstaw każdej diety leży jedna jedyna zasada – ujemny bilans energetyczny. Reszta to otoczka, historyjka, która ma wzbudzić w tobie nadzieję i fałszywe poczucie kontroli. Czasem też jest to chęć przynależności do określonej grupy.
Najgorsze co możesz zrobić, to od pierwszego dnia pozbawić się tego, co uwielbiasz najbardziej.
To nie może się udać. Przetrwasz tydzień, dwa, ale ostatecznie wrócisz do tego, co kochasz a co najczęściej jest też przyczyną twoich problemów z wagą. W czym zatem klucz? w odzyskaniu kontroli nad jedzeniem. To jedyna skuteczna metoda, potwierdzona naukowo. Tylko kontrola i zwiększenie aktywności spowoduje, że będziesz jeść co chcesz i cieszyć się fajną figurą i zdrowiem.
Anna Ferreira
